quarta-feira, 20 de julho de 2011

2 - Modernização do campo

    A agricultura moderna no Brasil promove o aumento da produtividade e a geração de riqueza ocm a expansão do agronegócio e do uso dos biocombustíveis, apesar dos benefícios econômicos, seu crescimento nos últimos anos tem escondido as estruturas tradicionais que ainda permanecem no campo brasileiro.

     2.1 – A importância do agronegócio

   É uma atividade econômica em plena expansão no Brasil, define-se como a cadeia produtiva que envolve a produção agropecuária, a transformação dos gêneros agropecuários em produtos industrializados e a distribuição e a venda desses produtos.
          
      O agronegócio é responsável por uma significativa parcela do Produto Interno Bruto (PIB), das exportações totais e dos empregos gerados no Brasil, segundo o Ministério da Agricultura. 

    2.2 - A pecuária no Brasil

            Pode ser classificada como extensiva e intensiva. Pecuária extensiva, o gado é criado solto em grandes extensões de terra com pastagem naturais, sem o uso de recursos tecnológicos avançados, e a carne produzida tem menos qualidade, a pecuária extensiva, o gado é criado em pequenos espaços, o que torna a carne mais macia, tendo melhor qualidade e maior rentabilidade Mais da metade da produção nacional é criada de forma intensiva.

       2.2.1 – A importância da pecuária bovina

            O país tem um dos maiores rebanhos de gado bovino do mundo e é um dos principais exportadores de carne para os países asiáticos e europeus, o consumo interno de carne bovina também é bastante significativo e proporciona altas taxas de lucratividade para os criadores.

            Além do gado de corte, a avicultura também é um importante item da nossa pauta de exportações.

    2.3 – Pequena propriedade moderna

            Importantes para a agricultura brasileira têm o modelo de integração entre o produtor e a agroindústria, através do contrato firmado, o produtor se compromete a entregar determinado produto com os padrões de qualidade estabelecidos pela empresa. A empresa por sua vez, se compromete a fornecer parte dos insumos (como as sementes ou ração) e a comprar a produção ao final.

    2.3.1 – Tipos de cultivo nas pequenas propriedades modernas

            Atualmente há diversas culturas com alta demanda de investimentos e de técnicas sendo produzidos em pequenas propriedades como o mamão, goiaba, manga, morango e flores, localizadas principalmente o Nordeste, Sul e Sudeste do Brasil.

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